В Новосибирской области увеличилось производство сыра и сливочного масла

Новосибирская область. Объемы производства сыра и сливочного масла в Новосибирской области выросли более чем на 47% и 13,6% соответственно. Об этом журналистам стало известно во время пресс-тура на предприятие «Тогучинское молоко».

1

Фото: pexels.com

Как рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства региона Андрей Шинделов, Новосибирская область постоянно наращивает объемы производства и переработки сырого молока. Сегодня это одна из важнейших отраслей агропромышленного комплекса.

«В Новосибирской области осуществляют деятельность 77 предприятий-производителей молока и молочной продукции. С января по август 2023 года было переработано более 290 тысяч тонн молока, а это выше показателей прошлого года за аналогичный период. У нас также увеличилось производство молока и сливок сухих, сливочного масла и сыров», – подчеркнул Андрей Шинделов.

Замминистра также рассказал о мерах поддержки, которые вводятся для развития отрасли. Так, с 2022 года производители получают субсидию на возмещение части затрат на обеспечение прироста объема молока, переработанного на пищевую промышленность.

«Данную субсидию в 2022 году получили восемь молокоперерабатывающих предприятий региона в размере 22,8 млн рублей. В этом году по данному направлению выдано уже чуть более 50 млн рублей восьми предприятиям Новосибирской области на обеспечение прироста», – рассказал Андрей Шинделов.

А в 2023 году федеральное правительство ввело еще одно направление господдержки – возмещение части затрат на приобретение и ввод маркировочного оборудования. Специалисты минсельхоза Новосибирской области уже собрали и отправили в федеральное ведомство заявки затрат на маркировочное оборудование, добавил Андрей Шинделов.

Глава Тогучинского района Сергей Пыхтин сделал акцент на том, что предприятие «Тогучинское молоко» имеет большое значение для района. Продукция пользуется спросом не только в Новосибирской области, но и в других регионах страны. В местные школы и сады также поставляют местное молоко. Помимо этого, завод обеспечивает жителей рабочими местами с возможностью карьерного роста.

Автор: Марина Мирина

Новости партнеров