Молоко

Нарушение пресекли специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Самыми востребованными молочными продуктами у россиян остаются молоко и сливочное масло. С сентября по декабрь 2022 года продажи этих товаров выросли на 41% и 67% соответственно. В январе 2023 года реализация молочки превысила средние показатели. Об этом свидетельствуют данные государственной системы маркировки «Честный знак».

В подмосковном городском округе Домодедово ООО Племзавод «Барыбино» проводит реконструкцию одной из площадок.

В соцсетях появились жалобы жителей Петербурга на производителей молочной продукции, которые пишут на упаковках вес, а не объем, тем самым скрывая от покупателей снижение количества продукта.

В Подмосковье был одобрен архитектурно-градостроительный облик компании по переработке молока, хранению сырья и готовой продукции. Новое производство собираются открыть в деревне Алексеевка в Наро-Фоминске.

Российские производители стали чаще указывать на упаковке питьевого молока, сливок и кефира вес продукта, а не его реальный объем.

Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) и компания «Сана Олох» заключили соглашение о сотрудничестве в рамках реализации проекта по строительству инновационного молочного комплекса.

Волгоградская область заняла второе место в ЮФО по производству молочной продукции.

В Дубенском районе Мордовии подходит к завершению строительство самого крупного молочного комплекса Российской Федерации.

Согласно оценкам «Союзмолока» запасы товарного молока на конец завершившегося года выросли на сорок процентов по сравнению с показателем за 2021 год.

Потребление молока и молочной продукции в России в прошлом году снизилось, запасы на предприятиях в конце года увеличилось, что грозит производителям падением цен на их продукцию, заявили участники XIV съезда Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Спрос на растительные аналоги молочных продуктов в России упал на 17%. Это связано с исчезновением эффекта новизны и ростом цен.

Бывший глава Тверской области Дмитрий Зеленин может стать совладельцем агрохолдинга «Русское молоко» Василия Бойко-Великого. Его структура выиграла торги по продаже долей в нескольких компаниях холдинга, в который входят 23,5 тыс. га сельхозземель в Московской области, а также молочные фермы на 4 тыс. голов. По словам экспертов, смена контроля над бизнесом может вызвать корпоративный конфликт.

Масштабная модернизация прошла на предприятии СП «Донское». Производство молока увеличилось в шесть раз — до 35 тысяч тонн в год.

В правительстве Нижегородской области прорабатывают детали создания комплекса по глубокой переработке молока.

За последние пять лет доля некачественной животноводческой продукции в России снизилась до 4,5%.

В городском округе Домодедово экоферма «Калачево» откроет цех по первичной переработке молока.

Льготный заем на реализацию проекта в сфере импортозамещения по производству упаковки для молока получит компания «МолоПак», сообщили в пресс-службе Министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья.

Специалисты Роспотребнадзора проверили на соответствие требованиям к качеству каждый десятый образец молочной продукции.

В Новгородской области отмечается рост производства молока в нынешнем году.