Волгоградская область. Сотрудники Роспотребнадзора составили список из 20 продуктов, которые должны быть в каждом доме. По мнению специалистов, имея такой запас, вы всегда сможете приготовить себе вкусное и полезное блюдо.
Фото: pixabay
На первом месте оказались бобовые: фасоль, чечевица, горох — на ваш вкус. Они наполнены белком и клетчаткой и обязательно к употреблению три-четыре раза в неделю. Также волгоградцам советуют употреблять яйца, особенно на завтрак — этот продукт богат белком и необходимыми организму жирами.
На третье место специалисты поставили крупы. А в готовые блюда рекомендуют обязательно добавлять зелень. Капуста — еще один незаменимый продукт, который повышает иммунитет и выводит холестерин.
Также желательно иметь в доме корнеплоды, лук и чеснок — кладезь витаминов. При выборе соли советуют обратить внимание на помол № 2 и отсутствие добавок. Из приправ нужно точно взять черный перец, паприку и лавровый лист. Еще один незаменимый в кулинарии продукт — томатная паста.
Конечно, в каждом холодильнике должны быть сыр и молоко — на их основе можно приготовить самые разные блюда. Макароны тоже попали в топ продуктов. Также необходимо всегда иметь под рукой растительное масло.
Основа рациона — мясо и рыба — обязательно должны присутствовать в вашем доме. Качественные консервы тоже приветствуются. В качестве полезного перекуса подойдут орехи и семечки.
С наступлением холодов можно активно пускать в ход сухофрукты и шиповник. А еще мед — полезная и вкусная замена сахару и дополнение к горячему чаю.