Диетолог рассказала, чем можно заменить кофе.

Широко распространено мнение, что кофе дает дополнительную энергию. Индийский диетолог Пуджа Махиджа в своем Instagram-блоге рассказала о реальном действии этого напитка на организм.

Специалист отметила, что кофе не дает человеку дополнительную энергию, наоборот, он только отнимает ее.

Дело в том, что в состав кофе входит кофеин, который, как и любой стимулятор, только расходует ресурсы организма. Это связано с тем, что  кофеин обладает сходной структурой с аденозином, который в течение дня накапливается в организме и вызывает чувство сонливости.

Рецепторы аденозина в мозгу «забиваются» кофеином, в результате у человека возникает временная иллюзия бодрости.

Мозг при этом нуждается в аденозине. Он создает новые рецепторы. И если пить много кофе, то они заполнятся аденозином. Поэтому у некоторых людей потом начинается бессонница. Другие, наоборот, хорошо засыпают после чашечки ароматного напитка. Все зависит от того, какое вещество попало в рецепторы.

Махиджа рекомендует заменить кофе на перекус, чтобы получить заряд здоровой энергии.