Оптовое снижение и розничный рост: что происходит с ценами на курицу в России
В России начали снижаться цены на куриное мясо и яйца. Однако пока только оптовая стоимость этих продуктов стала меньше. Что влияет на ценообразование и к чему покупателям готовиться, АБН24 рассказала доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова.