Врач-гепатолог, доктор медицинских наук, профессор Первого МГМУ им. И. М. Сеченова, ведущий научный сотрудник МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского Алексей Буеверов рассказал о самом вредном виде сахара.
Фото: pxhere.com
По словам специалиста, им является фруктоза, так как она увеличивает уровень мочевой кислоты в крови и способствует развитию подагры, гипертонии и атеросклероза. Также её высокое содержание приводит к существенному старению сосудов.
Вместе с этим Буеверов объяснил, что фруктоза избирательно усваивается печенью, но когда её становится много, то через цепочку реакций она превращается в жир и приводит к ожирению печени – стеатозу.
Последствиями стеатоза могут быть инфаркты, инсульты и другие тяжёлые состояния, пишет АИФ.
Ранее россиянам рассказали, как сохранить здоровье при сидячем образе жизни.