Специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Диего рассказали, как употребление яиц может повысить когнитивные способности у людей.

Фото: pxhere.com

По данным исследования, употребление в пищу четырех яиц в неделю может повысить уровень интеллекта у людей, а также отрегулировать уровень холестерина в крови.

Исследование, в котором принимали участие 890 добровольцев обоих полов, стартовало в 1988 году. Оно показало, что содержащиеся в продукте белки и аминокислоты могут поддерживать нормальное состояние нейронов головного мозга человека. Также когнитивные способности могут усиливать каротиноиды и витамин В4, содержащиеся в яйцах.

Ранее АБН24 рассказывало, каким простым способом можно резко снизить вероятность инсульта.