Прием двух порций греческого йогурта ежедневно может стимулировать обновление костной ткани у людей старше 55 лет, показало исследование.

Фото: сгенерировано нейросетью Gemini Nano Banana

В ходе исследования приняли участие 48 добровольцев, разделенных на две группы — физически активных и ведущих малоподвижный образ жизни. Все участники в течение восьми недель добавляли в рацион по две порции греческого йогурта объемом 175 граммов каждый день, сообщил журнал Nutrients.

По итогам эксперимента у тренирующихся добровольцев был зафиксирован рост уровня CTX-I — маркера, указывающего на усиление процессов обновления костной ткани. В то же время у нетренирующихся участников наблюдалось значительное снижение интерлейкина-6, что свидетельствовало об уменьшении хронического воспаления. Исследователи предположили, что положительный эффект связан с сочетанием белка и кальция, содержащихся в продукте. Кальций необходим для прочности костей и их постоянного обновления, а белок обеспечивает формирование коллагена — основы костной матрицы, придающей костям гибкость и способствующей усвоению минералов.

Ранее в АБН24: физиолог назвал полезные для сердца продукты. Они богаты калием, магнием, антиоксидантами и клетчаткой, что снижает риск атеросклероза и воспаления сосудов.