Диетолог Лариса Фаерман рассказала о наличии бета-глюканов в овсяной каше. Это вещества, положительно влияющие на уровень холестерина в крови и способствующие нормализации пищеварения.
Фото: pxhere.com
В особенности каша полезна для детей, поскольку обеспечивает их организм энергией для правильного роста и развития. Также овсянка улучшает работу нервной системы за счёт содержания витаминов В.
Второе место по полезности занимает гречневая каша, а третье – каша из киноа. Гречка способствует укреплению кровеносных сосудов благодаря содержанию растительных белков, витаминов и минералов. Киноа также обладает растительным белком вместе с антиоксидантами, микро- и макроэлементами. К ним относятся железо, магний и фософор, пишет RuNews24.
Ранее врач Лебедева назвала продукт для запуска работы кишечника.