Специалист по долголетию Дэн Бюттнер назвал оптимальные продукты для завтрака, способного продлить жизнь. По его словам, питание в «голубых зонах» мира, где люди живут дольше всего, основано на простых и натуральных блюдах.
Фото: freepik.com
Бюттнер рекомендовал заменить сладкие хлопья и жирный бекон на растительную пищу, богатую клетчаткой. В число лидеров вошла фасоль. Ее долгожители этих зон употребляют ежедневно. Также в рационе утром присутствуют рис, авокадо и легкие овощные супы, например минестроне. Такой завтрак обеспечивает организм энергией, не вызывая тяжести, сообщило издание 20minutos.
Эксперт объяснил важность отказа от ультраобработанных продуктов, истощающих силы и провоцирующих воспаления. Основу питания долгожителей составляют свежие овощи, бобовые и цельнозерновые продукты.
Ранее АБН24 рассказывало, что биолог назвала продукты для естественной очистки крови и печени. К ним относятся свекла, крестоцветные овощи, чеснок, яблоки, клюква, имбирь и зеленый чай.
