Ученые из Исследовательского центра Georg-Speyer-Haus установили, что употребление граната, грецких орехов, миндаля и некоторых ягод стимулирует выработку метаболита уролитина А. Он способен омолодить иммунную систему.

Фото: pxhere.com

Метаболит уролитин А образуется в кишечнике под действием микрофлоры. Он помогает компенсировать возрастное снижение числа наивных Т-клеток, отвечающих за распознавание новых инфекций.

Исследования показали, что вещество увеличивает количество активных CD8+ Т-клеток, повышает уровень белка PGC-1α, необходимого для формирования новых митохондрий, и снижает окислительный стресс, способствуя очистке организма от вредных агентов, сообщил журнал New Atlas.

Ранее АБН24 рассказывало, что ученые из Бразилии обнаружили невероятные свойства маракуйи. Употребление этого фрукта снижает воспалительные маркеры, улучшает функцию сосудов и повышает уровень хорошего холестерина у людей с лишним весом.