При гастроэзофагеальном рефлюксе употребление растительных белков способствует снижению частоты и интенсивности изжоги, заявила гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Фото: freepik.com
Рефлюксная болезнь пищевода — это хроническое состояние, характеризующееся регулярным возвратом желудочного сока в пищевод. Если не лечить заболевание, оно может прогрессировать и вызывать серьезные осложнения.
Анализ пищевых привычек людей с рефлюксом показывает избыточное потребление жиров и белков животного происхождения, а также недостаток клетчатки. В связи с этим часто рекомендуется переход на вегетарианское или веганское питание, объяснила врач в беседе с «Газетой.Ру».
Клетчатка, содержащаяся в растительной пище, положительно влияет на работу пищевода, снижает восприимчивость к рефлюксу и уменьшает вероятность повреждения слизистой оболочки. А растительные белки способствуют более быстрому опорожнению желудка.
Ранее россиянам перечислили симптомы нового вируса Нипах. Болезнь сильно напоминает ОРВИ.
