Сезон персиков в России в самом разгаре, но любимый многими фрукт может принести не только пользу, но и вред. Нутрициолог Ирина Писарева рассказала, кому стоит быть осторожнее с этими сочными плодами.
Фото: pxhere/Mohamed HAKIM
«Есть эти фрукты не стоит людям с проблемами ЖКТ, так как они нарушают кислотность желудка», — предупредила специалист в беседе с изданием «Вечерняя Москва».
Также персики не рекомендуются при сахарном диабете из-за повышенной сладости, при индивидуальной пищевой непереносимости, аллергических реакциях и во время обострения язвы или гастрита.
После покупки важно правильно организовать хранение персиков. Во-первых, их нужно сразу достать из полиэтиленового пакета. Во-вторых, не стоит мыть все плоды сразу. Лучше сначала съесть спелые персики, а более жесткие оставить дозревать. По рекомендации Писаревой, чтобы ускорить созревание, персики можно поместить в бумажный пакет вместе с яблоками и поставить в теплое место — это стимулирует естественный процесс.
Ранее в АБН24: по мнению Натальи Боровской, врача‑гастроэнтеролога и доцента департамента клинической медицины ДВФУ, продолжительное голодание в погоне за быстрым похудением способно обернуться набором веса. Эксперт разъяснила, какие риски несут подобные способы снижения массы тела.
