Полезные свойства

В пресс-службе Роспотребнадзора рассказали, что морковь богата бета-каротином, который в организме превращается в витамин A. Он необходим для нормальной работы сетчатки глаза. Овощ содержит витамины B, E, PP, K, аскорбиновую кислоту, а также минералы — калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.

Нутрициолог Анастасия Кондаурова рассказала, кому полезно включить в рацион холодец и в каких случаях от него стоит отказаться.

Сыр из соевых бобов снижает риск развития гипертонии и обладает массой других полезных свойств.

Врач рассказала, что регулярное употребление этого овоща сможет снизить риск возникновения инфаркта.