Теплое молоко перед сном способствует биохимическим процессам, которые влияют на выработку мелатонина и регулирование циркадных ритмов.

Фото: pxhere.com

По словам экспертов, в составе молока содержится триптофан — аминокислота, необходимая для синтеза серотонина и мелатонина, гормонов, отвечающих за сон и бодрствование. Особенно богаты им белки, такие как α-лактальбумин. Исследования показывали, что регулярный прием молока вечером может снижать время засыпания и смягчать пробуждение, сообщил портал obchodpromiminko.

Дополнительный фактор — наличие натурального мелатонина в молоке, уровень которого выше в продукте, полученном ночью. Кисломолочные напитки также способствуют расслаблению, однако при лактозной непереносимости или гастроэзофагеальном рефлюксе молоко может вызывать дискомфорт.

Ранее в АБН24: диетолог назвала неочевидные полезные свойства молока. Помимо укрепления костей, оно создает защитную пленку на зубной эмали, помогает контролировать вес благодаря сытности белка, а также поддерживает работу мозга и нервной системы.