Научные работы все чаще указывают на взаимосвязь между быстрой утомляемостью, избыточным весом и кислотно-щелочным балансом организма. Алкалиновая диета предлагает восстановить внутреннюю гармонию с помощью корректировки рациона.

Фото: freepik.com

Ключевой момент — преобладание щелочных продуктов в меню. Они должны занимать 70% рациона. Приверженцы этой диеты уверены, что такое соотношение облегчает работу внутренних органов и стимулирует обмен веществ, сообщили «Белновости».

К щелочным продуктам относятся огурцы, шпинат, авокадо, яблоки, миндаль и льняное масло. Они обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, при этом не способствуют повышению кислотности. Даже нежирные сорта индейки или лосося считаются нейтральными при правильном приготовлении.

Прием пищи должен быть дробным, четыре-пять раз в день, небольшими порциями. Употребление соли необходимо ограничить, от алкогольных напитков следует отказаться. Важно ежедневно выпивать не менее двух литров воды для поддержания нормального метаболизма.

В то же время, скептики щелочной диеты считают, что организм самостоятельно поддерживает pH-баланс, и влияние диеты на этот процесс научно не подтверждено. Перед переходом на новый рацион необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследование. При наличии заболеваний почек или желудочно-кишечного тракта резкое изменение питания может привести к нежелательным последствиям.

Ранее АБН24 перечислило продукты, которые помогают сохранить молодость и поддержать здоровье. Они богаты клетчаткой и другими полезными веществами.