пища

Преимущественно растительное питание связано со снижением риска развития рака молочной железы и колоректального рака, рассказала диетолог Нурия Дианова.

Новогодние застолья — это не только радость, но и серьезная нагрузка на пищеварение. Диетолог Алла Серегина рассказала, что в эти дни правильный суп может стать настоящим спасением для организма.

Красная икра давно перестала быть просто деликатесом на праздничном столе. Этот продукт обладает комплексом полезных свойств, которые могут положительно влиять на здоровье при умеренном и регулярном потреблении. Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 подробно объяснила, в чем заключается ценность этого продукта.

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, чем заканчивается частое употребление майонеза для обмена веществ и сердечно-сосудистой системы.

Употребление пресной, недосоленной и невкусной пищи на протяжении длительного времени может негативно сказываться на эмоциональном состоянии, предупредила врач-диетолог Анна Белоусова. По ее словам, качество питания напрямую влияет на уровень энергии и психоэмоциональный фон.

Ученые обнаружили, что молекула TMA, вырабатываемая кишечными бактериями из холина, способна снижать воспаление и улучшать контроль уровня глюкозы. Она предотвращает развитие инсулинорезистентности.

Специалист по пищевой безопасности Йенни Шелин заявила, что растительная пища не менее подвержена патогенам, чем продукты животного происхождения.

Переход на «планетарную здоровую диету» способен ежегодно предотвращать до 15 млн преждевременных смертей и вдвое снизить экологический след пищевой системы к 2050 году, показали исследования международной группы EAT-Lancet.

Выпуск промышленной продукции составил 34%, продуктов — 35%. Это произошло впервые в истории в аграрном регионе.