Алла Серегина

Многие привыкли думать, что все вкусное вредно. Но есть сладость, которая доступна каждому, продается в любом магазине и замедляет старение. Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 раскрыла секрет этого продукта.

Многие гоняются за дорогими антивозрастными кремами, но забывают о самом главном — о том, что мы едим каждый день. Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 раскрыла простой секрет молодости. Оказывается, обычная каша способна замедлить старение лучше любых баночек из магазина.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 назвала продукты, которые способны продлить жизнь пенсионеров на 10–15 лет при регулярном употреблении. Речь идет о доступных каждому продуктах.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 развеяла распространенный миф о том, что замороженная брокколи бесполезна. Многие уверены, что заморозка убивает витамины, однако современные исследования доказывают обратное — при правильной технологии замороженная капуста сохраняет питательные вещества даже лучше, чем свежая, пролежавшая несколько дней на прилавке.

Диетолог Алла Серегина предупредила о скрытой угрозе так называемых полезных энергетических батончиков. Эти продукты прочно обосновались в рационе людей, следящих за здоровьем, и офисных работников, перекусывающих на бегу. За яркой упаковкой с надписями фитнес и без сахара часто скрывается обычная высококалорийная конфета с химическим составом.

Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 назвала самый бесполезный молочный продукт на полках супермаркетов. По словам специалиста, это обезжиренные творог, йогурты и молоко с нулевой жирностью. За ними закрепился имидж полезной еды для худеющих, но на деле это один из главных маркетинговых мифов.

Бездрожжевой хлеб давно обрел репутацию продукта для здорового питания. Многие считают, что отказ от пекарских дрожжей автоматически делает выпечку полезной, низкокалорийной и безопасной для фигуры. Однако диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 развеяла этот популярный миф, объяснив, что польза хлеба зависит от совсем других факторов, а отсутствие дрожжей в составе далеко не всегда является знаком качества.

Диетолог Алла Серегина рассказала, почему магазинные куриные котлеты могут быть опаснее фастфуда. Многие покупают замороженные полуфабрикаты, считая их здоровой альтернативой бургерам, но на деле ситуация обратная.

Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 назвала крупу, которую многие ошибочно считают главным союзником в борьбе с лишним весом, хотя на деле она только мешает похудению. Речь идет о манной каше, которая десятилетиями занимала почетное место на столах тех, кто якобы следит за фигурой. По словам специалиста, этот продукт не просто бесполезен, а в некоторых случаях даже вреден для желающих сбросить килограммы.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 предупредила о парадоксальном эффекте обезжиренных молочных продуктов, которые многие считают обязательным элементом здорового питания. По словам специалиста, стремление покупать творог, йогурты и кефир с нулевой жирностью может обернуться обратным результатом и привести к набору лишнего веса вместо его снижения.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 рассказала о продукте, который способен значительно продлить жизнь человека благодаря уникальным веществам в своем составе. Речь идет о чечевице, а точнее о супах из нее, которые эксперт назвала настоящим эликсиром долголетия. По словам специалиста, этот простой и доступный продукт содержит мощный антиоксидантный комплекс, редко встречающийся в таком сочетании в растительной пище.

Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 заявила, что многолетняя демонизация сала в популярной литературе о здоровом питании не имеет под собой серьезных научных оснований. По словам специалиста, этот традиционный продукт не только не вреден при разумном употреблении, но и может приносить организму ощутимую пользу, выступая в роли ценного источника энергии и незаменимых жирных кислот.

Зимой многие россияне сталкиваются с проблемой отеков, привычно списывая их на лишний чай на ночь или соленую рыбу. Однако, как выяснилось, спасаться аптечными диуретиками совсем не обязательно. Врач-диетолог Алла Серегина рассказала о природном средстве, которое работает эффективнее и безопаснее популярных мочегонных препаратов. Речь идет об обычном отваре шиповника, который в зимний сезон доступен каждой семье.

Многие россияне с детства привыкли считать, что утро без тарелки горячей каши — это неправильное утро. Каша прочно ассоциируется со здоровьем, энергией и правильным питанием. Однако, как выяснилось, не все каши одинаково полезны, а некоторые и вовсе диетологи рекомендуют исключить из рациона. В беседе с АБН24 врач-диетолог Алла Серегина назвала самую вредную кашу для завтрака и объяснила, почему от нее стоит отказаться.

Мода на безглютеновые диеты продолжает набирать обороты, хотя медицинских показаний к такому питанию у большинства последователей нет. Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 предупредила, что добровольное исключение глютена из рациона при отсутствии непереносимости может нанести организму больше вреда, чем пользы. По словам специалиста, люди путают настоящую аллергию с обычным вздутием и списывают на глютен то, что вызвано совершенно другими причинами.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с корреспондентом АБН24 развеяла популярный миф о том, что творог перед сном помогает похудеть. Специалист объяснила, что хотя этот продукт действительно полезен и богат белком, его вечернее употребление может создать обратный эффект и помешать процессу снижения веса.

Для многих людей с диагнозом преддиабет мысль о сладком вызывает тревогу. Кажется, что любимые лакомства теперь под строгим запретом. Однако диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 рассказала, что существует натуральная альтернатива, которая способна удовлетворить потребность в сладком, не провоцируя резких скачков сахара в крови. Речь идет о свежей груше.

Врач-диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 рассказала, что многие протеиновые батончики, которые позиционируются как здоровая пища или перекус для спортивных людей, на деле могут оказаться источником большого количества сахара и лишних калорий.

Диетолог Алла Серегина, комментируя недавние исследования зарубежных ученых, подтвердила, что регулярное употребление небольшой горсти семян подсолнечника действительно может положительно влиять на липидный профиль крови. Исследование, проведенное группой европейских специалистов, показало, что введение в ежедневный рацион около 30 грамм очищенных семечек способствует умеренному снижению уровня липопротеинов низкой плотности, так называемого плохого холестерина.

Долгое время макаронные изделия незаслуженно находились в черном списке у тех, кто следит за фигурой. Считалось, что от тарелки спагетти неминуемо поправляются. Однако современная диетология пересмотрела этот стереотип. Диетолог Алла Серегина объяснила, что проблема заключается не в самих макаронах, а в их качестве, способе приготовления и, конечно, размере порции. Некоторые сорта пасты могут стать отличной основой для здорового и сытного приема пищи.