Секрет долголетия мозга найден в зрелом чесноке
Новое исследование американских ученых подтвердило, что экстракт зрелого чеснока способен замедлять возрастное снижение когнитивных функций. Проведенные эксперименты на животных показали, что такой экстракт уменьшает воспаление, защищает нейроны от повреждений и улучшает память.