питание

Сесилия Гомес из Нью-Йорка отметила 93-й день рождения, сохранив высокий уровень энергии и активности. Она связала свое долголетие с питанием, физическими упражнениями и крепкими семейными связями.

Спрос на японские онигири в России за год вырос примерно на 30%. Ежемесячно на перекус тратится около 1,5 млрд рублей, а годовой объем рынка достиг 18 млрд.

У 22-летней жительницы Москвы появились признаки желтухи на фоне ежедневного употребления матчи. Врачи связали состояние девушки с чрезмерной нагрузкой на печень из-за высокой концентрации биологически активных веществ в напитке.

Недостаток сна снижает активность дофамина в префронтальной коре головного мозга. Это затрудняет контроль за питанием и ведет к набору веса, рассказал врач Педро Андраде.

Частота приемов пищи в одиночестве связана с ухудшением питания и ростом риска хрупкости костей у людей старше 65 лет, выяснили исследователи Университета Флиндерса. Анализ данных более чем 80 тыс. человек из 12 стран подтвердил эту закономерность.

Гастроэнтеролог Ольга Сухарева опровергла устоявшиеся мифы о гастрите, объяснив, что боль в животе не является его симптомом, а специальная диета при этом состоянии не требуется.

Чрезмерное употребление сахара приводит к ускоренному старению кожи, разрушению коллагена и появлению морщин. С таким предупреждением выступили дерматологи Энтони Росси и Элизабет Бахар Хаушманд.

Ученые из Исследовательского центра Georg-Speyer-Haus установили, что употребление граната, грецких орехов, миндаля и некоторых ягод стимулирует выработку метаболита уролитина А. Он способен омолодить иммунную систему.

Диетолог Алла Серегина в беседе с АБН24 рассказала, что правильный рацион в холодное время года для людей старше 60 лет является ключевым фактором поддержания здоровья и энергии.

Исследователи из Американского университета пришли к выводу, что сокращение приема глутамата способствует снижению эпизодов мигрени.

Ходьба после еды улучшает пищеварение и снижает риск изжоги, заявила врач общей практики Хизер Виола.

Правильные перекусы помогают поддерживать уровень энергии и избегать переедания при сидячей работе, рассказала врач-диетолог Анна Белоусова.

Специалист по долголетию Дэн Бюттнер назвал оптимальные продукты для завтрака, способного продлить жизнь. По его словам, питание в «голубых зонах» мира, где люди живут дольше всего, основано на простых и натуральных блюдах.

Очищение организма возможно с помощью определенных продуктов, которые стимулируют выведение токсинов. Об этом рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

Врач Александр Мясников рассказал, как сохранить здоровье людям старше 60 лет. Он дал практические рекомендации по поддержанию веса, давления, приему лекарств и витаминов.

Диетолог Никита Гурьянов назвал оптимальный состав блюда для поддержания здоровья мозга. По его словам, рацион должен включать полезные жиры, белки и сложные углеводы.

Хлеб — это тренажер для микробиома человека и мощный регулятор метаболического здоровья.

Поздние перекусы провоцируют набор лишнего веса из-за снижения чувствительности клеток к инсулину, предупредила кандидат медицинских наук, доцент Пироговского университета Ольга Тарасова.

Диетолог Елена Соломатина предупредила, что употребление семян чиа в сухом виде без достаточного количества жидкости может привести к запорам и нарушениям работы кишечника. Эксперт напомнила, что несмотря на высокую питательную ценность продукта, его нужно правильно готовить и не превышать суточную норму.

Прием в пищу одного яблока в день способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и снижению риска развития диабета, рассказала диетолог Валерия Гуларт.